Compte à rebours jusqu'en 2030 Rapport de l'OMS sur l'élimination des graisses trans dans le monde 2020

En mai 2018, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a appelé à l'élimination mondiale des AGT produits industriellement d'ici 2023 et a publié le cadre d'action REPLACE. Le cadre est une feuille de route pour que les pays mettent en œuvre l'élimination rapide, complète et durable des AGT produits industriellement de l'approvisionnement alimentaire. En mai 2019, l'OMS a publié six modules REPLACE, qui fournissent des conseils de mise en œuvre pratiques et étape par étape pour soutenir les gouvernements. L'OMS recommande que les pays adoptent et mettent en œuvre l'une des deux meilleures pratiques en matière de politique pour éliminer les AGT produits industriellement de l'approvisionnement alimentaire.