& # 039; À la prise d'un coeur fort & # 039; aborde la question du poisson avec un accent culturel, social et nutritionnel. Il fournit des informations sur les éléments nutritifs et les avantages du poisson pour le corps humain, enseigne les recettes et les méthodes de préparation, et aborde certains mythes entourant le monde marin afin que la consommation de poisson soit plus savoureuse, amusante et plus sûre.
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